Ceasarsallad - kombinera själv 

Citron- och örtmarinerad kyckling på spett 

Rödbetsbiffar 

Romansallad blandat med caesardressing och riven svensk starkostost 

Fjärilspasta 

Ett stort fat med olika tillbehör: 

Fläderpicklad rödlök, skivade jordgubbar, tomater, gurka, haricots vert, krutonger, knaperstekt bacon och örtvinegrette. 

Asieninspirerad sommarbuffé 

Nudlar 

Svart ris 

Asieninspirerad dressing med sting. Smaksatt med bla ingefära, sesamolja och lime 

Sojadressing 

Stort fat med säsongens grönsaker, örter och toppings (chili, sesamfrön etc) 

Knaperstekt fläsk 

Marinerade ägghalvor 

Sommarplock 

Söta morötter på en bädd av bönröra med smak av sesamolja och citron 

TabboulehInspirerad sallad med bla svarta linser, gurka, tomat och persilja 

Barbequetofu - pulled tofu i egengjord barbequesås med krispig sallad 

Majskolvar med toppings 

Ompysslad grönsallad med säsongens bästa grönsaker och frukt/bär 

Krämig potatissallad med saltgurka 

Bröd och aioli

Sommarbuffé 

Finskuret nötkött med chimichurri  

“Dirty haricots vert” - vaxbönor med prästost, majjo, rödlök och pickles 

Rödbetsbiffar 

Dillslungad potatis 

Ompysslad grönsallad med säsongens grönsaker, frukter och bär 

Yoghurtsås 

Bröd och smör 

Sommardeli 

Spett med delikatesser så som korv, ost och oliver mm

Färsbiffar på en bädd av säsongens grönsaker  

Krämig potatissallad med örter 

Jordgubb- och rabarbersallad med svängig dressing 

Färgglada betor med rödvinsvinäger och kapris 

Aioli och bröd 

Sommardessert 

Kommer inom kort!